Hozzávalók (3-4 főre):

Sütőtökpüré:

• 2 csomag Csicseri Griller
• 1 db nagy padlizsán
• 1 db nagy cukkini
• 250 g koktélparadicsom
• 1 nagy édesburgonya
• 1 nagy lilahagyma
• 4-5 ek olívaolaj
• 1-2 ek grill fűszer
• 400 g növényi joghurt
• 2 tk mustár
• só
• bors

Elkészítés:

1. A zöldségeket vágjuk fel egyforma szeletekre vagy csíkokra, keverjük össze az olívaolajat a grill fűszerrel és kenjük meg vele a zöldségeket.
2. A növényi joghurthoz adjuk hozzá a mustár, a sót és a borsot majd keverjük el.
3. A Csicseri Grillert kenjük meg vékonyan olívaolajjal és a bepácolt zöldségekkel süssük meg a grillen. Tálalhatunk még mellé friss leveles zöldségeket, kenyeret, ketchupot.

Jó étvágyat!