Vegán cézár salátás baguette

Ha egy tartalmas baguettet szeretnél gazdag ízekkel, akkor ez a kedvenced lesz.

Hozzávalók ( 2 szendvicshez)

Öntethez:

  • 4 evőkanál vegaföl
  • 1 teáskanál fokhagyma granulátum
  • Csipetnyi só
  • Csipetnyi bors
  • 1 kávéskanál mustár
  • Csipet cukor
  • 1 teáskanál olívaolaj

 

Töltelékhez:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 csomag Chilis Gabona Guszti
  • Néhány levél jégsaláta
  • 1-2 paradicsom (karikára vágva)
  • 1 kisebb lilahagyma (vékonyan felszeletelve)
  • 1 baguette

 

Elkészítése

Öntet elkészítése:
Egy tálban keverd össze a vegafölt a fokhagyma granulátummal, sóval, borssal, mustárral, cukorral és olívaolajjal, amíg sima, krémes állagot nem kapsz.

 

Gabona Guszti sütése:
Hevíts fel 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Süsd meg a Chilis Gabona Gusztit  mindkét oldalán, néhány perc alatt, amíg aranybarnára pirul.

 

Baguette előkészítése:
Vágd félbe a baguette-et hosszában, és enyhén pirítsd meg a belső oldalát serpenyőben vagy grillsütőben.

 

Szendvics összeállítása:
Kend meg a baguette belső felét az elkészített öntettel, és helyezd rá a sült Gabona Gusztit. Tedd rá a jégsalátát, a paradicsomkarikákat és a lilahagymaszeleteket, majd zárd le a szendvicset a baguette másik felével.

Ehhez a recepthez Chilis Gabona Gusztit használtunk de megtalálható magyaros és gyroszos ízesítésben is.

 

Jó étvágyat!

 

Vegán cézár salátás baguette

Ha egy tartalmas baguettet szeretnél gazdag ízekkel, akkor ez a kedvenced lesz.

vegan_logo-color