Vegán Cézár Salátás Baguette

Öntethez:

• 4 evőkanál vegaföl

• 1 teáskanál fokhagyma granulátum

• Csipetnyi só

• Csipetnyi bors

• 1 kávéskanál mustár

• Csipet cukor

• 1 teáskanál olívaolaj

 Töltelékhez:

• 1 evőkanál olívaolaj

• 1 csomag Chilis Gabona Guszti

• Néhány levél jégsaláta

• 1-2 paradicsom (karikára vágva)

• 1 kisebb lilahagyma (vékonyan felszeletelve)

• 1 baguette

Elkészítése:

Öntet elkészítése:

Egy tálban keverd össze a vegafölt a fokhagyma granulátummal, sóval, borssal, mustárral, cukorral és olívaolajjal, amíg sima, krémes állagot nem kapsz.

Gabona Guszti sütése:

Hevíts fel 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Süsd meg a Chilis Gabona Gusztit  mindkét oldalán, néhány perc alatt, amíg aranybarnára pirul.

Baguette előkészítése:

Vágd félbe a baguette-et hosszában, és enyhén pirítsd meg a belső oldalát serpenyőben vagy grillsütőben.

Szendvics összeállítása:

Kend meg a baguette belső felét az elkészített öntettel, és helyezd rá a sült Gabona Gusztit . Tedd rá a jégsalátát, a paradicsomkarikákat és a lilahagymaszeleteket, majd zárd le a szendvicset a baguette másik felével.

Ehhez a recepthez Chilis Gabona Gusztit használtunk de megtalálható magyaros és gyroszos ízesítésben is.

Jó étvágyat!