Egy színes, húsvéti hangulatú mártogatós tál, ami tökéletes vendégváró vagy brunch fogás.
Hozzávalók a krémhez:
Elkészítés:
Tegyük az összes hozzávalót egy aprítógépbe, majd daráljuk krémes állagúra. Ha kisebb az aprítógépünk, dolgozzunk két részletben. A gép teljesítményétől függően adhatunk hozzá egy kevés növényi tejet, hogy könnyebb legyen krémesíteni.
Tálalás:
Szükségünk lesz egy nagy, kerek buci kenyérre. Vágjuk le a tetejét, majd szedjük ki a belsejét, és töltsük meg a vegán sonkakrémmel.
Nyuszi arcot is készíthetünk a tetejére:
• szemek: olívabogyó karikák
• orr: egy eper vége
• száj és bajusz: újhagyma
A kenyér köré tehetjük a kedvenc mártogatós falatkáinkat:
• répa
• uborka
• retek
• eper
• olívabogyó
• főtt krumpli (egy csipet fekete sóval megszórva)
• a kivájt kenyér felkockázva
Jó étvágyat!