Hozzávalók

A tésztához:
● 500 g pizzaliszt
● 1 csomag porélesztő
● kb. 350 ml víz
● só

A tejfölös alaphoz:
● 300 g vegaföl
● 1 nagy teáskanál mustár
● 2 evőkanál szójaszósz
● 3 gerezd fokhagyma (reszelve)
● só, bors ízlés szerint

Feltétek:
● 2 közepes lilahagyma (felszeletelve)
● 150 g vegán fetasajt
● 1 db Vega-Farm Vegán Piknik Rúd (felszeletelve)

Elkészítése:
1. A lisztet keverd össze az élesztővel és a sóval, majd add hozzá a vizet, és gyúrj belőle lágy, de rugalmas tésztát.
2. Fedd le, és pihentesd 1 órát meleg helyen.
3. Közben keverd össze a tejfölös alap hozzávalóit.
4. A megkelt tésztát nyújtsd ki, helyezd olajozott tepsire, majd kend meg a tejfölös alappal.
5. Szórd rá a lilahagymát, és a felszeletelt Piknik Rúdat.
6. Süsd előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 20–25 percig, amíg aranybarnára és ropogósra nem sül.

Jó étvágyat!